저자 : 진부
저자 진부는 북송 희녕熙寧 9년에 서산西山에서 출생하였다. 별명을 서산은거전진자西山隱居全眞子라고 불렸으며, 직접 농업에 종사한 지식인이었다. 74세의 고령에 기존 농서의 문제점과 사대부 권농관의 태도에 불만을 가져 그동안의 농사경험을 토대로 남방의 수도작, 잠상蠶桑, 양우養牛와 시비기술에 주목하여 1149년에 본 『농서』를 편찬했다.
역자 : 최덕경
역자 최덕경은 문학박사. 주된 연구방향은 중국고대 농업사이며, 생태환경사 및 농민생활사로 연구영역을 확대하고 있다.
현재 부산대학교 사학과 교수이며, 중국사회과학원 역사연구소 객원교수 및 북경대학 사학과 초빙교수로서 중국 고대사 강의와 생태환경사 공동연구를 수행한 바 있다. 2001년에는 한국대표로 한중일 동아시아 농업사학회를 북경에서 창립하였으며, 2002년에는 3명의 교수와 함께 베트남관련 NGO단체인 VESAMO를 창립했고, 부산대 중국연구소의 창립(2006)과 함께 초대 소장을 역임했으며, 효원사학회 회장도 역임한 바 있다.
저서로는 『중국고대농업사연구』(1994), 『중국고대 산림보호와 생태환경사 연구』(2009)와 『동아시아 농업사상의 똥 생태학』(2016)이 있으며, 역서로는 『중국고대사회성격논의』(2인 공역: 1991), 『중국사(진한사)』(2인 공역: 2004)가 있고, 역주서로는 『농상집요 역주』(2012), 『보농서 역주』(2013)가 있다. 그 외에 한국과 중국에서 발간한 공동저서가 적지 않으며, 중국농업사 생태환경사 및 생활문화사 관련 단독논문이 90여 편 있다.
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