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미생물과 인간

Postgate, John

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자료유형단행본
개인저자Postgate, John
진익렬
김종국
서명/저자사항미생물과 인간 / [John Postgate 지음] ; 진익렬 ; 김종국 [공]역.
발행사항서울 : 월드사이언스, 2003.
형태사항313 p. : 삽도 ; 26 cm.
원서명Microbes and men. 4th ed.
ISBN8987201759
일반주기원서의 제4판을 번역한 것임.
서지주기색인(p. 305-313) 포함
비통제주제어미생물,인간,미생물학,미생물산업,생물진화
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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 E265791 579 P8578m진 중앙도서관/제2자료실(4F)/ 대출가능
2 E265792 579 P8578m진 c.2 중앙도서관/제2자료실(4F)/ 대출가능

목차

목차 전체

제1장 인류와 미생물
 제2장 미생물학
 제3장 인간사회의 미생물
 제4장 미생물 취급법
 제5장 식품과 미생물
 제6장 미생물산업
 제7장 품질의 저하(열화), 부패 그리고 오염
 제8장 폐기물처리와 청정화
 제9장 두 번째 이야기: 미생물학자와 인간
 제10장 생물진화와 미생물
 제11장 미래의 미생물

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